JUVENIS BOURBON
Bild av Andreas Ångman
Juvenis Bourbon coctails
DÄR SVENSK INNOVATION MÖTER AMERIKANSK TRADITION
Juvenis omdefinierar vad en bourbon kan vara.
Vi kombinerar amerikansk tradition med svensk innovation,
där varje droppe andas både historia och framtid.
En bourbon som vågar gå sin egen väg med stil, smak och själ.
Från svensk idé till bourbon i världsklass
Allt börjar i Sverige, med ett recept framtaget utifrån vår egen whiskey tradition. Vi ville skapa något nytt men med respekt för det klassiska. Därför föddes Juvenis som en svensk idé, inspirerad av hantverk och nordisk smakprofil.
För att få kalla produkten bourbon skickas receptet och processen till Kentucky, där Juvenis destilleras enligt bourbons alla regler dvs med minst 51 % majs i mashbillen och lagring på nya kolade amerikanska ekfat. Men hemligheten ligger i det svenska avslutet. Efter sex månaders fatlagring skeppas rådestillatet tillbaka till Sverige. Här blandas det med mineralrikt, kalkrikt vatten, vilket ger Juvenis sin runda, friska och unikt svenska karaktär.
Smakprofilen är en symfoni av karamell, vanilj och elegans.
När du öppnar en flaska Juvenis bourbon möts du av en inbjudande doft av crème brûlée, knäck och mjuk vanilj, aromer som väcker nyfikenhet och värme.
Smaken är mjuk och fyllig, med tydliga inslag av kola, banan, och ljust bröd (dough). Den höga majsandelen ger Juvenis en naturlig sötma, som balanseras elegant av fatkaraktären från nya kolade amerikanska ekfat.
I eftersmaken dröjer sig oljiga toner kvar (ett arv från fatlagringen) tillsammans med kolakaramell och vanilj, som lämnar en rund och behaglig avslutning.
Juvenis bourbon är ett smakäventyr som bjuder på klassisk bourbonkaraktär med en tydlig svensk elegans.
Passar till varje tillfälle och smak
Juvenis Bourbon är lika mångsidig som den är smakrik – och fungerar i allt från livliga festligheter till lugna vardagslyxiga stunder. Här är några av våra favoritsätt att njuta av Juvenis:
Brunch med stil
Starta dagen med en Juvenis Peach Smash – där bourbonens mjuka vanilj- och karamelltoner möter söt persika och syrlig citron. Servera med en fräsch sallad på getost, valnötter och päron för en kombination som både är lätt och smakrik.
Romantisk middag
En Juvenis Sour, med sin krämiga struktur och balanserade syra, lyfter grillad kyckling till nya höjder. Matcha med honungsglaserade morötter och potatispuré, så binder vanilj- och kolatonerna ihop hela måltiden med en mjuk sötma.
Efter-jobbet-lyx
Häll upp Juvenis neat eller med en isbit och luta dig tillbaka. Den runda sötman och lätta oljigheten i eftersmaken gör sig utmärkt till mörk choklad 70 % eller en bit lagrad hårdost – perfekt för den som vill unna sig något extra, utan att krångla.
De tydliga smaknoterna av kola, banan, ljust bröd och vanilj öppnar upp för både klassiska och kreativa serveringar, i drinkar, till mat eller solo. Juvenis anpassar sig till den lyckliga stunden, och lyfter den.
Varför välja Juvenis Bourbon?
Juvenis är inte bara ett namn på en flaska , det är resultatet av passion, hantverk och ett löfte om kvalitet.
Kvalitet från första droppen
Vi använder endast det rena ”hjärtat” från destilleringen – det bästa partiet av spriten – för att säkerställa en mjuk, ren och nyanserad bourbon.
Svensk prägel, med hjärta och ansvar
Juvenis är grundat på en enkel men kraftfull filosofi: att alkohol hör hemma i glädjefyllda stunder. Vårt kalkrika vatten från Gotland och vår respekt för balans ger bourbonen sin unika, nordiska karaktär – och en trygghet i tillverkningen.
Tillgänglig lyx
Med Juvenis får du en premiumupplevelse utan att det kostar som en lyximport. Varje flaska erbjuder kvalitet som ofta överträffar bourbons med betydligt längre lagringstid.
Flexibel njutning
Oavsett om du är nyfiken nybörjare eller erfaren bourbonälskare finns en upplevelse i Juvenis för dig, i cocktails, till maten, eller som en elegant sipp på egen hand.
Juvenis är mer än en bourbon , det är ett val. Ett val att fira livet. Ett val att välja kvalitet före kvantitet, smak före vana, och glädje före slentrian.
En plats i vår familj
Hos Juvenis är du aldrig ensam. Vi bygger inte bara en bourbon, vi bygger en känsla.
Det handlar om mer än vad som är i glaset. Det handlar om människorna du delar det med. De små stunderna som blir stora. Skål i goda nyheter, återföreningar, nya vänskaper – eller bara ett ögonblick för dig själv efter en lång dag.
Vi välkomnar dig till en familj som uppskattar äkta smaker, äkta människor och äkta ögonblick. En familj där varje medlem får vara sig själv, men aldrig behöver skåla ensam.
Så skål, för det lyckliga stunder som varit, och för de som kommer.
Klicka nedan för att beställa våra produkter direkt från Systembolaget.
ONLY TO BE ENJOYED DURING THE HAPPIEST OF TIMES
Inte för att glömma, utan för att minnas.
När hjärtat bubblar, när livet ler, ja då smakar Juvenis som bäst.
Han kom in på baren sent en kväll.
Stegen var tunga. Blicken trött.
Det såg ut som om han burit något inom sig lite för länge.
Han satte sig ner och sa tyst till bartendern:
”En Juvenis, tack.”
Bartendern mötte hans blick.
Kände av tystnaden. Och svarade mjukt:
”Jag kan ge dig något annat. Men inte en Juvenis. Inte ikväll.”
Mannen höjde på ögonbrynen.
”Varför inte?”
Bartendern log, nästan sorgset.
”För att Juvenis dricker vi inte när livet känns tungt.
Den är till för glädje. För firande.
För ögonblicken vi vill minnas – inte glömma.”
Mannen blev tyst.
Sen kom ett litet leende, det där som smyger sig fram när något släpper.
Han nickade. Och valde något annat.
Den kvällen blev en vändpunkt.
Inte för att han drack.
Utan för att någon påminde honom om att bättre dagar kommer.
Och att vissa saker… är värda att vänta på.